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Jaramago Zarautz País Vasco

A continuación podrá leer artículos sobre tipos de plantas para medicina y herbolaria que podemos cultivar en nuestra parcela como el Jaramago en Zarautz...

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GIROA LORAZAINTZA E
657719685
Urdaneta Kalea 5
ZARAUTZ, País Vasco
 
PAGOA LORAZAINTZA
688631307
Argoin Auzoa
ZARAUTZ, País Vasco
 
ZUMARDI LOREZAINTZA
657716630
gpo zuazozuatzu sn
BARAKALDO, País Vasco
 
IASONE FLORISTERIA
944611634
Ortuño de Alango 26
PORTUGALETE, País Vasco
 
EKOLAN 2000 S.L.
627530045
Ribera de Axpe 11.
ERANDIO, País Vasco
 
TXUKUN LORAZANTZA
943835631
Bizkaia Kalea 47
ZARAUTZ, País Vasco
 
MARIA CLOTILDE MURILLO VELAUSTEGUI
944438929
Alda. Urquijo / Urkixo Zumarkalea, 35
Bilbao, País Vasco
 
VIVEROS F. AREITIO
946810081
Fauste Kalea
DURANGO, País Vasco
 
JARDINES DE PALACIO
607244986
Dr. Fleming 11
BASAURI, País Vasco
 
ASISTENCIA JARDÍN
646383490
calle cipriano larrañaga 14
IRÚN, País Vasco
 

Propiedades medicinales del Jaramago

Jaramago

Las hojas de jaramago actúan como estimulantes de las funciones orgánicas y son antiescorbúticas, además de favorecer la diuresis y servir como purificadoras de la sangre.

Indicaciones de uso del Jaramago

Depurativo - Lavar algunas hojas de jaramago y escurrirlas bien. Aderezarlas con jugo de limón y poca sal y consumirlas enseguida. Prolongar el tratamiento durante los meses de la primavera, unas tres veces por semana.

Información técnica del Jaramago

  • Nombre científico: Eruca sativa, Brasica eruca
  • Familia: Crucíferas
  • Sinonimia: Ranke (alemán); raquelle (francés); rocket (inglés); rúcula, pincháo (portugués).

Historia del Jaramago

Procedente de Europa, Asia Occidental y África Septentrional, el jaramago constituye una planta herbácea, melífera y anual. Posee tallo erecto, que mide de 20 a 60 centímetros de altura, y hojas espesas, repartidas en lóbulos de bordes dentados. Produce flores grandes, amarillentas o blanquecinas, de cuatro pétalos con venas de coloración violeta, y silicuas cortas, erectas y más o menos cilíndricas, dispuestas en ramos largos. En el interior de esos frutos se encuentran dos hileras de semillas lisas y de configuración esférica.

Se suelen consumir las hojas del jaramago en ensaladas, en general combinadas con otras hierbas. Son muy sab...

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