Mis Jardines

Judía Caravaca De La Cruz Murcia

A continuación encontrará una serie de artículos sobre el cultivo de plantas medicinales en el jardín, en especial, sobre plantas como la Judía en Caravaca De La Cruz...

Compañías Locales

Mis Jardines no promueve las compañías que aparecen en este sitio.Más Información
AGROJARDINERIA CARAVACA
968702238
Gran Vía 68.
CARAVACA DE LA CRUZ, Murcia
 
AGROJARDINERIA CARAVACA C.B.
968702208
Prje. Santa Inés
CARAVACA DE LA CRUZ, Murcia
 
VIVEROS SELEC-PLANT SL
968455690
ctra madrid km 346
CIEZA, Murcia
 
EUROGARDEN MUCHO
968187853
Móstoles 53
SAN PEDRO DEL PINATAR, Murcia
 
VIVEROS ROQUE
968389034
ctra madridcartagena n301 km 380
MOLINA DE SEGURA, Murcia
 
VIVERSANT
968702904
Paraje Carles s/n
CARAVACA DE LA CRUZ, Murcia
 
VIVEROS JODAR
968725288
Carretera Granada 39.
CARAVACA DE LA CRUZ, Murcia
 
PILAR HERNANDEZ E HIJOS
968153115
San Juan 72
MAZARRON, Murcia
 
HIJOS DE ANTONIO LOPEZ GARCIA C B LOPEZ GARCIA
968791674
san vicente 22
YECLA, Murcia
 
FLORISTERÍA VANESSA
968803901
avenida reyes católicos 91
ALCANTARILLA, Murcia
 

Propiedades medicinales de la Judía

Judía

Las vainas secas de la Judía favorecen la diuresis y la eliminación del ácido úrico, activan el metabolismo de la glucosa y combaten las hidropesías. Por eso son recomendadas para el tratamiento de reumatismo, ciática, gota, eczema, arenillas, cálculos renales y diabetes.
Algunos autores recomiendan la Judía y la judía negra para tratar ciertas enfermedades del corazón y diabetes.

Información técnica de la Judía

  • Nombre científico: Phaseolus vulgaris
  • Familia: Leguminosas
  • Subfamilia: Faboideas.
  • Sinonimia: alubia, ayocote, caráota, faba, faséolo, fásol, fisán, fréjol, fríjol, frijón, frísol, frisuelo, habichuela, judihuela, judión, mongo, pallar, poroto ; feijao (portugués); Schminkbohne (alemán); haricot (francés); french beam (inglés); fagiolo (italiano).

Historia de la Judía

Ampliamente cultivada, la judía constituye un producto alimenticio consumido en casi todos los países del mundo. Entre sus más de mil variedades están la Judía, enredadera herbácea que se enrosca en el tronco de otros árboles y produce vainas con semillas duras, óvales y de color marrón claro; la P. nanus, subarbusto ramificado cuyas vainas alargadas encierran semillas reniformes y harináceas, marrón claras una vez secas, muy difundida en Europa y procedente de Asia; la P. timidus, que produce pequeñas semillas rojizas; la P. coecinus, P. multiflorus, planta de tallo erecto que produce flores rojas y vainas pequeñas y gruesas, conteniendo semillas violáceas con manchas oscuras; la Dolychos monachalis, que también produce semillas muy pequeñas; y la Zornia cryptosenima, enredadera de tallos finos, flores amarillas y vainas chatas. Para la utilización terapéutica se deben recoger las vainas de la judía cuando las semillas estén maduras o casi maduras.

Cultivo de la Judía

La judía no necesita mucho calor ni mucho frío, pero prefiere agua en la fase de crecimiento. Necesita de suelo suelto, leve y rico en materia orgánica. Se puede sembrar durante la primavera y durante el verano. La cosecha debe hacerse después de 120 días aproximadamente, cuando las vainas están muy secas.

I...

Clique aqui para ler este artigo em Mis Jardines