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Llamas Zaragoza Aragón

Encuentre a continuación artículos especiales sobre la crianza de Llamas, en especial, su crianza en el jardín de su casa en Zaragoza...

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Criar llamas, una mascota diferente

La cría de llamas

Redescubierta más temprano en Norteamérica que en América Latina, la llama es una mascota mansa y cariñosa, de la cual se ha comprobado que posee una habilidad natural para el pastoreo. Tome nota: la llama cuida y acorrala el rebaño mejor que los perros adiestrados para el efecto. En la actualidad se exporta desde Chile y Perú a Estados Unidos, Australia y otros países, justamente por esta cualidad y porque además su carne, muy pobre en grasas saturadas (colesterol), es apetecida en esos países. Junto con el huemul, la alpaca, la vicuña y el guanaco, pertenece a los auquénidos, mamíferos rumiantes muy propios de América del Sur. También se les denomina "camélidos americanos" y habitan principalmente en las zonas cordilleranas.

Curiosamente se sabe poco de la llama, cuyo potencial económico permanece casi inexplorado. Uno de los pocos especialistas de la zona central es el agrónomo Oscar Gonzalo Marín, del Criadero Santa Inés, de San Felipe, quien nos reveló algunas de las ventajas que están contribuyendo actualmente a revalorizar la crianza de este animal.

A su juicio, su aporte a la ecología agrícola es muy importante, debido a sus hábitos digestivos y a su conformación física. "El aprovechamiento del guano, de muy buena calidad -señala-, en fruticultura iguala a los beneficios del estiércol de cabra, con la diferencia de que las llamas no contaminan el prado, porque lo depositan exclusivamente en las fakias, lugar que ellas eligen para hacerlo invariablemente".

Se alimentan de pasto, maleza y hierba en general, de los cuales hacen una reconversión más eficiente que otros animales lanígeros, y cuidan el césped a través de su selectividad del material herbáceo. Asimismo, el suelo no sufre alteraciones negativas, debido a que poseen un cojinete plantar que evita su compactación o endurecimiento por efecto de sus pisadas.

"Por todas estas razones -opina Marín-, la especie es altamente beneficiosa para el ecosistema agrícola. Por fortuna, en la actualidad se está comprendiendo el valor de estos animales como reserva genética".

El profesional aconseja la cría de llamas como alternativa de invierno para la agroindustria, tanto como para sectores marginales de la agricultura, para aprovechar el valor agregado de su lana.

La esquila

La esquila de la llama se efectúa en octubre y no difiere mayormente del sistema aplicado a la oveja. Por lo general, la realizan los mismos trabajadores especializados que se contratan una vez al año para los ovinos. Ellos conocen también las labores de limpieza y selección de la lana. En la llama, además de otros patrones de clasificación, tiene al...

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